温故知新 晦日蕎麦 (みそかそば)


こんにちは三軒茶屋の蕎麦屋、蕎麦x美酒たけやです。本日は秋晴れ、新そばが待ち遠しい季節です。

さて、昔は月末を「晦日」と言いました。江戸時代には、商家を中心に、月末に「晦日蕎麦」を食べ、労をねぎらう、という習慣があったといいます。

蕎麦x美酒たけやでは2017年、この晦日蕎麦を復活させることにし、毎月月末に蕎麦の大盛り分が無料で提供させていただいております。皆さまに美味しい蕎麦をお腹一杯召し上がって頂き、日頃の労をねぎらい、「明日からまた頑張ろう!」というエールを込めて。

今月は9月30日(土)が実施日です。皆様どうぞお出かけ下さい。晦日蕎麦